ОтзывыНаписать отзыв
Алмаева Татьяна
Так быстро пролетели 2 недели с начала обучения! Сказать, что было интересно, ничего не сказать. Я лишний раз убедилась ,что Анжелика это прирожденный ПП кондитер, как она делает это??? Мы знакомы лично и начали знакомство с тортиков по Дюкану, которые были великолепны, но Анжелике скучно в рамках, она пошла дальше, ПП торты, да такие, которых просто нигде нет, поэтому как только появилась возможность обучения, я сразу поняла , что это то, что нужно мне и Казанцам, думали ровно день,муж поддержал, и началось....Сам процесс покупки всякого нужного инвентаря уже завораживал,хотелось скорее начать учиться, Анжелика сразу сказала, что будет сложно... Да сложно, но было бы желание. И если подумать, то цена за обучение вполне оправдана, нам дают уже готовые технологии, соблюдай и будет счастье, просто трудно представить, сколько всего могло бы улететь в мусор, в случае самостоятельного подбора технологий....Кстати уже в процессе обучения были заказы на тортики. В общем писать можно много, но просто огромное спасибо тебе Анжелика, ты делаешь людей счастливее и делаешь это отлично!!!!
Торты и десерты без сахара и глютена (33)
Дорогие мои новые и постоянные заказчики, девочки, друзья. Все десерты/торты я делаю НА ЗАКАЗ.
Все торты и десерты я изготавливаю БЕЗ САХАРА, МАСЛА И ПШЕНИЧНОЙ МУКИ в составе.
Вместо муки - нутовая мука, овсяные отруби, перемолотые орехи и семена. Нутовую муку я делаю сама, орехи и семена тоже перемалываю сама.
Вместо сахара - природный сахарозаменитель с 0-й калорийностью. Подробнее о составах вы найдете в описании каждого изделия. Для этого нужно кликнуть по названию изделия (красные буквы).
Торты ПП - для тех, кто питается правильно и сбалансированно, придерживается здорового образа жизни. В тортах используются ягоды, фрукты, сухофрукты, орехи и др. натуральные продукты и суперфуды.
Все торты и десерты содержат минимальное количество каллорий, в 3-8 раз меньше обычных, не диетических, те что лежат на прилавках магазинов.
В десертах я никогда (!) не использую готовые покупные крема, джемы, консервированные фрукты и др. Даже если они из серии "без сахара". Все слои и наполнители тортов делаются в ручную для каждого изделия отдельно. Не используются различные улучшители и сухие кондитерские смеси, которые массово применяются в масштабном производстве тортов и выпечки. В составе тортов только свежие, натуральные продукты и ингредиенты.
Декоры тортов обсуждаются отдельно, при заказе.
Вкус торта очень необычный и интересный.
Начинка с виноградом, кедровыми орешками, мёдом и сыром с благородной плесенью. Кажется что вкус сыра в торте шокирующее? Нет. Это очень вкусно.
Во первых сыр здесь в ощущается послевкусии, после вкуса сладкого сочного винограда и хрустящих кедровых орешков.
Тонкое послевкусие сыра тут очень уместно дополняет вкус начинки.
Декор торта входящий в стоимость: виноград, груша или яблоко
Начинка с виноградом, кедровыми орешками, мёдом и сыром с благородной плесенью. Кажется что вкус сыра в торте шокирующее? Нет. Это очень вкусно.
Во первых сыр здесь в ощущается послевкусии, после вкуса сладкого сочного винограда и хрустящих кедровых орешков.
Тонкое послевкусие сыра тут очень уместно дополняет вкус начинки.
Декор торта входящий в стоимость: виноград, груша или яблоко
на 100 гр
118
10
4
9.7
2 400 руб.
В торте классическое и всем понятное сочетание вкусов: жареный грецкий орех, ароматная корица, сочная груша и шикарный морковный бисквит на нутовой муке моего собственного изготовления.
Как всегда без сахара, без масла/маргарина и без глютена.
Как всегда без сахара, без масла/маргарина и без глютена.
на 100 гр
131
9.7
7.2
8
3 000 руб.
Потрясающий, очень вкусный и очень настоящий.
Внутри супершоколадный сочный бисквит на нутовой муке собственного изготовления, арахисовое хрустящее пралине, густая тягучая карамель, мягкий крем-пломбир, нежный карамельный мусс и шоколадная глазурь
Внутри супершоколадный сочный бисквит на нутовой муке собственного изготовления, арахисовое хрустящее пралине, густая тягучая карамель, мягкий крем-пломбир, нежный карамельный мусс и шоколадная глазурь
на 100 гр
158
11
7
12
3 000 руб.
Вкуснейший торт! Своим вкусом уже покорил многие сердца))
Сочетание вкусов: карамель, банан, грецкий орех, морковный бисквит и много много вкуснейшего крема. В меру сладкий, хрустящий орешек ммм и сочетание карамель-банан просто бомбическое. Десерт для тех, кто любит когда в торте есть что пожевать))
Сочетание вкусов: карамель, банан, грецкий орех, морковный бисквит и много много вкуснейшего крема. В меру сладкий, хрустящий орешек ммм и сочетание карамель-банан просто бомбическое. Десерт для тех, кто любит когда в торте есть что пожевать))
на 100 гр
120
8.4
4.1
10
2 000 руб.
Наимягчайший лаймовый бисквит, ароматнейший джем с целыми ягодками черники и легкий ванильный крем из натуральной ванили (ни какого ванилина и ароматизатора). Я изобрела новый, совершенно отличающийся от обычных, вид пп бисквита. Структура его похожа на мягкое слегка влажное песочное печенье, хотя в торте нет ни капли масла и муки.
на 100 гр
96
7
3.3
9.5
1 800 руб.
В составе кроме традиционной моркови, также грецкий орех, чернослив, изюм и мак, под шапкой вкусного ванильно-творожного крема.
на 100 гр
129
7.4
3.6
8.6
2 000 руб.
Торт с очень низкой калорийность и при этом очень вкусный. Манго здесь во всех слоях торта. Потрясающий торт от которого невозможно оторваться. Торт будет украшением любого праздника, а в обычный день поднимет ваше настроение до максимума)
на 100 гр
88
8.2
1.3
10.7
2 200 руб.
Безумная вкуснота. Просто космос. По другому и не сказать. В этом торте я соединила потрясающие вкусы.
Влажный пышный шикарный бисквит без муки и глютена, кисло сладкая прослойка крема из ягод-сухофруктов, молотый жареный фундук, терпкий шоколадный мусс. Шоколад, кислинка крема, хрустящий слой ореха мммм... Очень вкусно и сочно.
Конечно же все слои торта я делаю сама. Никогда не использую никакие магазинные готовые смеси, джемы и др.
Влажный пышный шикарный бисквит без муки и глютена, кисло сладкая прослойка крема из ягод-сухофруктов, молотый жареный фундук, терпкий шоколадный мусс. Шоколад, кислинка крема, хрустящий слой ореха мммм... Очень вкусно и сочно.
Конечно же все слои торта я делаю сама. Никогда не использую никакие магазинные готовые смеси, джемы и др.
на 100 гр
120
8
6.8
12.7
2 000 руб.
Шоколадные пришоколадные мягкие влажные бисквиты, вкуснейшая начинка с цельной мякотью апельсина и наивкуснейший наишоколаднейший крем
на 100 гр
121
7.4
4.3
13.5
2 400 руб.
Торт содержит натуральный мёд и бананы.
Без сахара, масла, муки и сырых яиц. Без красителей.
Ароматный банановый бисквит, прослойка медово-бананового джема и легкое суфле с желейной шапкой.
Без сахара, масла, муки и сырых яиц. Без красителей.
Ароматный банановый бисквит, прослойка медово-бананового джема и легкое суфле с желейной шапкой.
на 100 гр
97
5.6
0.9
15.8
1 800 руб.
Мягко, в меру сладко и вообще в торте всего в меру. Идеален с чаем, а не с кофе, на мой взгляд, так как легкий вкус кофе в торте уже есть.
В торте идеально сочетаются мягкий пушистый кофейный бисквит, крем-тирамису и шоколадный крем.
Ни грамма сахара, ни капли масла/маргарина, ни глютена в торте нет.
В торте идеально сочетаются мягкий пушистый кофейный бисквит, крем-тирамису и шоколадный крем.
Ни грамма сахара, ни капли масла/маргарина, ни глютена в торте нет.
на 100 гр
124
8.4
4.8
12
1 600 руб.
Мягкий бисквит без пшеничной муки и глютена, запечёный ванильный чизкейк с натуральной ванилью, вишневый мармелад с цельными ягодами вишни, шоколадный крем.
Вкусно и ничего лишнего.
Вкусно и ничего лишнего.
на 100 гр
125
8.3
6.5
8.6
1 800 руб.
Бисквит с кусочками спелых сладких груш, джем киви-груша и потрясающе вкуснейший мусс из двух видов зеленого чая. Один из них чай Маття (его ещё называют Матча).
Вкус торта ни на один из моих тортов не похожий. Одновременно сливочно-чайно, в меру сладко, со вкусом груши, кислинкой киви и очень тонким ароматом лимона. И этот сочный бисквит ммм...
Декор из изомальта в стоимость торта не входит
Вкус торта ни на один из моих тортов не похожий. Одновременно сливочно-чайно, в меру сладко, со вкусом груши, кислинкой киви и очень тонким ароматом лимона. И этот сочный бисквит ммм...
Декор из изомальта в стоимость торта не входит
на 100 гр
71
5
0.9
11
1 800 руб.
Торт с тремя мягкими бисквитами. Три бисквита с разными наполнителями и вкусами: мак, фундук и изюм. В сочетании с вкуснейшим легким кремом и шоколадной шапкой - безумно вкусно.
на 100 гр
113
7.9
4.8
9.7
1 800 руб.
Сочетание вкуса шоколадных мягких сочных бисквитов, слоя какао-крема, настоящего свежего джема из яблок, абрикос с шоколадной шапки глазури.
Как всегда без глютена и муки, без сахара и масла/маргарина.
Ничего лишнего. Только самое лучшее!
Как всегда без глютена и муки, без сахара и масла/маргарина.
Ничего лишнего. Только самое лучшее!
на 100 гр
105
5.9
3.4
12.9
2 000 руб.
Вкусы торта: апельсин, корица, клюква.
Сочный очень мягкий рассыпчатый и тающий во рту пряный морковный бисквит, апельсиновый крем и ароматная прослойка клюквенного джема. Очень вкусно.
Верх торта может быть также оформлен свежими ягодами, фруктами
Сочный очень мягкий рассыпчатый и тающий во рту пряный морковный бисквит, апельсиновый крем и ароматная прослойка клюквенного джема. Очень вкусно.
Верх торта может быть также оформлен свежими ягодами, фруктами
на 100 гр
83
6.3
2.3
9.3
1 800 руб.
Яблоко, корица, карамель, шоколад. Потрясающее сочетание вкусов.
Я бы назвала его - уютный торт.
Кусочек такого торта с чаем, теплый плед, камин, запах дровишек и пусть весь мир подождет...
Пышный мягкий нутовый бисквит, карамельный крем, ароматнейший джем и горький шоколад глазури, который делает вкус ещё пикантнее.
Полезное может быть очень вкусным и низкокалорийным.
Все ингредиенты торта я делаю сама. Начиная от нутовой муки, джема и заканчивая шоколадной глазурью. Ни когда не использую готовые кондитерские смеси, пропитки, крема и др.
Я бы назвала его - уютный торт.
Кусочек такого торта с чаем, теплый плед, камин, запах дровишек и пусть весь мир подождет...
Пышный мягкий нутовый бисквит, карамельный крем, ароматнейший джем и горький шоколад глазури, который делает вкус ещё пикантнее.
Полезное может быть очень вкусным и низкокалорийным.
Все ингредиенты торта я делаю сама. Начиная от нутовой муки, джема и заканчивая шоколадной глазурью. Ни когда не использую готовые кондитерские смеси, пропитки, крема и др.
на 100 гр
64
5.4
1.2
8.1
2 000 руб.
Торт с песочным влажным бисквитом, молочно-шоколадным муссом, вкуснейшей прослойкой и тонким ароматом имбиря, цедры и бадьяна во вкусе
на 100 гр
95
7.2
2.2
12.2
1 800 руб.
Торт сочетает в себе вкусы: кофе, карамели, орехов и шоколада. Очень вкусный торт!
на 100 гр
93
6.9
2.9
10.4
1 800 руб.
Брутальный вкус торта понравится мужчинам.
Каро сделан на пышном нутовом бисквите с маком и черносливом. Вкуснейший бисквит пропитан шоколадным кремом с ароматной ноткой коньяка, а прослойка молотого жареного арахиса дает незабываемый легкий ореховых вкус.
Торт как и все другие торты сделан без использования сахара, масла, муки, красителей, усилителей вкуса и другой кондитерской химии.
Стандартный декор торта - венок из молотых орехов.
Каро сделан на пышном нутовом бисквите с маком и черносливом. Вкуснейший бисквит пропитан шоколадным кремом с ароматной ноткой коньяка, а прослойка молотого жареного арахиса дает незабываемый легкий ореховых вкус.
Торт как и все другие торты сделан без использования сахара, масла, муки, красителей, усилителей вкуса и другой кондитерской химии.
Стандартный декор торта - венок из молотых орехов.
на 100 гр
120
8.4
3.7
13.8
2 000 руб.
Полезнейший торт из тыквы. Ароматный, мягкий жёлто-оранжевый бисквит с абрикосами и тыквой, вкуснейший крем из ягод-сухофруктов. Оформлен тортик тыквенно-абрикосовым джемом собственного производства. Торт, пожалуй, лучший вариант вкусно съесть очень полезный для здоровья продукт - тыкву.
на 100 гр
83
4.8
1.3
14.5
1 800 руб.
Торт с ярким кисло-сладким вкусом смородины.
Цвет торту дают смородина и базилик.
Ванильный бисквит, смородиновый джем с ягодами, пышный мусс, мягкая глазурь с ароматом базилика и розмарина.
Цвет торту дают смородина и базилик.
Ванильный бисквит, смородиновый джем с ягодами, пышный мусс, мягкая глазурь с ароматом базилика и розмарина.
на 100 гр
74
7.2
1.1
8.2
1 800 руб.
Очень вкусный торт с невероятно мягким бисквитом из фиников и вкуснейшим кремом. Торт просто тает во рту.
Торт может быть оформлен ягодами и/фруктами, а также живыми цветами.
Торт может быть оформлен ягодами и/фруктами, а также живыми цветами.
на 100 гр
112
7.2
2
17.2
1 800 руб.
Свежий летний вкус сочетает в себе вкус апельсина, шалфея, лимона, груши и яблока.
Муссовый торт из свежевыжатого сока апельсина, шалфея, с мягкой грушей/яблоком, вкуснейшей шапкой глазури. Свежо и очень вкусно.
Все слои торта делаю в ручную и специально для этого торта, не впрок и не заранее.
Муссовый торт из свежевыжатого сока апельсина, шалфея, с мягкой грушей/яблоком, вкуснейшей шапкой глазури. Свежо и очень вкусно.
Все слои торта делаю в ручную и специально для этого торта, не впрок и не заранее.
на 100 гр
64
6.2
0.6
9.1
2 000 руб.
Диаметр торта 18-19 см.
на 100 гр
76
7.2
0.3
11.3
2 000 руб.
Порция 4 стаканчика.
Классический рецепт знаменитого рецепта, адаптированный под легкое, низкокалорийное лакомство.
Вес одного десерта 200-220 гр.
Классический рецепт знаменитого рецепта, адаптированный под легкое, низкокалорийное лакомство.
Вес одного десерта 200-220 гр.
на 100 гр
74
5.1
1.8
9.3
900 руб.
Порция 16-18 трубочек
81
5.3
0.2
15.3
1 200 руб.
Порция 16-18 трубочек
98
5.9
2.3
14
1 200 руб.
Всего: 31
